OKA BY RICARDO SANZ
Das OKA ist das neue Projekt von Ricardo Sanz, Pionier der japanischen Spitzengastronomie in Spanien und Schöpfer der renommierten japanisch-mediterranen Fusionsküche. Sanz leitet seit mehr als zwei Jahrzehnten mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants und verfolgt eine Vision, die einen Wendepunkt in der nationalen Gastronomieszene markierte.
Im OKA wird diese Philosophie zu einem noch persönlicheren und essenzielleren Erlebnis, das von der Kunst des Kaiseki inspiriert ist. Hier erwartet Sie eine Omakase-Bar für nur fünf Gäste, an der jedes Gericht basierend auf den besten Produkten des Tages individuell zusammengestellt und serviert wird.
Ein entspannter, sorgfältig durchdachter und zutiefst sinnlicher Moment, den Sie mit einem atemberaubenden Panoramablick genießen und der jeden Besuch zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis auf Teneriffa macht.
Japanisch-mediterrane Spitzengastronomie mit Kaiseki-Ansatz